Le Bontà di Basilicata – Tenute Mantegna
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I pregiati vini di Basilicata a prezzi scontati. Tenute Mantegna produce e vinifica uve Aglianico, Greco, Primitivo.

CAFFÈ – Basilicata
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La produzione di caffè è principalmente incentrata nell’area di Matera

MIELE – Basilicata
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La produzione di miele lucano è eccellente e diversificata, grazie anche al fatto che la Basilicata è tra le regioni italiane meno inquinate dove le api possono ancora condurre un’esistenza abbastanza tranquilla.

PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI – Basilicata
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Il “Peperone di Senise” è un ecotipo locale, il Fagiolo di Sarconi, la patata di San Severino, Il tartufo bianco di Carbone, la melanzana rossa di Rotonda, le fragole del Metapontino, l’albicocca di Rotondella e…

SALUMI – Basilicata
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Da sempre, per i lucani, l’animale più prezioso è stato il maiale con il quale producono salsiccia, soppressata, prosciutti e il salume tipico chiamato Pezzente

FORMAGGI – Basilicata
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La vacca di razza Podolica è un vero e proprio patrimonio regionale. Dal suo latte si ricava un eccellente formaggio, il Caciocavallo podolico, dalla forma ovale e dalla pasta di color giallo intenso si caratterizza anche per…

OLI – Basilicata
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Le zone di maggior produzione sono il Vulture, Collina Materana e Val d’Agri.

VINI E LIQUORI – Basilicata
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La Basilicata è una Regione votata alla vitivinicoltura di qualità. I vitigni tipici sono: AGLIANICO DEL VULTURE DOCG – MATERA DOC – GROTTINO DI ROCCANOVA DOC – TERRA DELL’ALTA VAL D’AGRI DOC

PASTA – Basilicata
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In Basilicata, la pasta è prodotta con farina di grano duro ed essiccata per diverse ore. Tra le qualità lucane, vi segnaliamo i cavatelli, ecc.

PRODOTTI DA FORNO – Basilicata
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La tradizione cerealicola millenaria della regione, in particolare la zona del materano, ha alimentato una tradizione altrettanto importante dei prodotti da forno.
Il prodotto per eccellenza è senza dubbio il Pane di Matera (riconosciuto con il marchio IGP)

Mappa Basilicata Eccellenze Agroalimentari
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Con immenso piacere e orgoglio vi presentiamo il primo frutto della sinergia nata tra la World On Communications e Basilicata … Continua a leggere

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